Prenota un tavolo Ordina

FILTRA PER CATEGORIA

Rum (dose 4cl.)

The Real McCoy 12 anni - Barbados -

Aroma rovere burroso, aromi terrosi, cioccolato fondente speziato. Gusto caramello, note complesse di legno e spezie, buccia d'arancia, nota di tabacco. Finitura lunga, morbidamente strutturata, burrosa, speziata e con un accenno di fumo. Un rum ideale da sorseggiare liscio o con ghiaccio. Bill McCoy era un commerciante di rum pioniere dell'epoca del proibizionismo, diventato famoso per la vendita di liquori non adulterati di altissima qualità, noti come "The Real McCoy". Il Real McCoy è prodotto in piccoli lotti, utilizzando solo la migliore melassa e pura acqua di sorgente. Il rum viene distillato in una rara combinazione di alambicchi a colonna e di alambicchi a vaso e poi maturato autenticamente in pesanti botti ex-bourbon di quercia americana. Il Real McCoy di 12 anni è invecchiato per 12 anni in botti di bourbon americano e colpisce per il suo profilo eccezionalmente morbido ed equilibrato. Imbottigliato senza l'aggiunta di dolcificanti, aromi, profumi o stabilizzatori chimici.

Premi per Maggiori Informazioni
  • 9,00
Secha de la Silva - Guatemala-

Al naso note di cacao e caffè  lasciano il posto al lato legnoso e ai sentori di nocciola. Al palato aromi di frutta cotta e sottili note di tabacco biondo . Nel finale, il cacao porta una bella dolcezza mentre il caffè esprime una buona lunghezza in bocca estendendone il fianco tostato e arrostito.

Premi per Maggiori Informazioni
  • 6,00
Hampden Estate OWH aged 8 years - Jamaica-

Complesso, secco e intenso, le sue leggere sfumature speziate e un gusto delicatamente affumicato regalano al palato delle note di zenzero, vaniglia, ciliegia nera secca, pralina e resina, oltre che dei tocchi amari che ricordano il cioccolato nero e il caffé.

Premi per Maggiori Informazioni
  • 8,00
Inner Circle 5YO (Australia)

Color mogano. Al naso si distiguono note nette di frutti tropicali, canna da zucchero e tocchi speziati e tostati; al sorso è corposo, deciso, inteso e persistente.

Premi per Maggiori Informazioni
  • 6,00
Boukman -Botanical Rhum- (Haiti)

Strettamente legato alla terra haitiana, Boukman Botanical Rhum è prodotto con canna da zucchero dei due migliori terroir del paese: Croix des Bouquets a sud e Cap Haitien a nord. Il miglior rhum agricole è infuso con botaniche e cortecce in gran parte autoctone: buccia d’arancia amara, pimento, chiodi di garofano, vaniglia, mandorla amara e cannella. Un distillato dal gusto intenso, secco e complesso

  • 8,00
Savanna Agricole 2007 -Isole della Riunion

  • 10,00
Hampden hlcf classic - Jamaica

Single rum  della distilleria Hampden. Si tratta di un prodotto eccezionale, con un'alta concentrazione di esteri. Nonostante la gradazione alcolica elevata, resta un rum delicato e raffinato, con note tostate di legno e spezie. Un profilo aromatico unico per un rum eccezionale.

Premi per Maggiori Informazioni
  • 8,00
No Delivery
Vieux Labbé 10 -Haiti

  • 6,00
No Delivery
Sailor Jerry - Caraibi

  • 5,00
No Delivery
Worty park Rum -Bar Gold -Jamaica

  • 5,00
No Delivery
Transcontinental Guadalupe 2013

  • 5,00
No Delivery
Transcontinental Barbados 2012

  • 5,00
No Delivery
Transcontinental Panama 2010

  • 5,00
No Delivery
Clairin Ansyen Vaval 25 Mois (Agricolo) - Haiti

  • 6,00
No Delivery
La Cayennaise vieux 40° - Mauritius

  • 6,00
No Delivery
Nine Leaves (Franc oak) - Giappone

  • 8,00
No Delivery
Issan (Agricolo) - Thailandia

  • 4,00
No Delivery
Zacapa 23 - Guatemala

  • 5,00
No Delivery
Diplomatico Reserva esclusiva - Venezuela

  • 5,00
No Delivery
Chamarel VSOP - Mauritius

  • 7,00
No Delivery
Karukera Gold - Guadalupe

  • 5,00
No Delivery
J. Bally 7anni (Agricolo)

  • 6,00
No Delivery
Clairin Casimir (Agricolo) - Haiti

  • 4,00
No Delivery
Worthy Park - Jamaica

  • 4,00
No Delivery
Fior de Cana 12 anni - Nicaragua

  • 6,00
No Delivery
Fior de Cana 5 anni - Nicaragua

  • 4,00
No Delivery
Fior de Cana 4 anni - Nicaragua

  • 3,00
No Delivery