Panini

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Panino Novità!!!!!

Fuori di Zucca

Zucca gratinata al forno, Luganega di Monza (Cruda), Mostarda di ciliegie in crema, Ricotta salata

7,50€

Hamburger

Cheesburg

Hamburger, brie, tartara, ketchup, tabasco

6,00€
Turbo

Hamburger, pomodoro, insalata, origano

5,50€
Super Speedy

Hamburger, insalata, pomodoro, arrosto, tartara, ketchup, worchestershire sauce

7,30€
Big Burg

2 Hamburger, senape, formaggio (Formai dè Rusti), insalata, pomodoro, cipolla

7,20€

Carne Salada della Val Rendena

Sella

Carne salada, pecorino, rucola, olio

6,70€
Rolle

Carne salada, caprino, olive nere, basilico, olio, pepe

6,50€

Prosciutto cotto "Come una volta"

Promessi Sposi

Prosciutto cotto "Come una volta", burrata, pomodorini confit, pesto di basilico

6,20€
Primavera

Prosciutto cotto "Come una volta", mozzarella, insalata, pomodoro

6,10€
Paris

Prosciutto cotto "Come una volta", brie, pomodoro, salsa cocktail

6,10€

Bresaola di tonno

Siculamente

Bresaola di Tonno, pesto di pistacchio, misticanza, scorza di limone, pomodori secchi

9,50€

Praga Nazionale

Spalmatina

Praga, brie, tartara, tabasco

6,00€
Praga Completo

Praga, brie, paté

6,20€
Vip

Praga, brie, insalata, pomodoro, tartara

6,00€
Thunder

Praga, scamorza affumicata, melanzane, tartara

6,20€
Help

Praga, zola, crema di tartufo

6,20€
Sbrindolo

Praga alla piastra, brie, tartara

6,50€

Crudo Marco D'Oggiono

Reale

Crudo, Parmigiano Reggiano

6,60€
Kalumet

Crudo, pomodoro, cipolla, tartara

6,50€
Fonduta

Crudo, formaggio (Formai dè Rusti), funghi

6,60€
Turbinium

Crudo, rucola, pomodoro a pezzi, gamberetti, zucchine, maionese

7,00€

Salame Marco d'Oggiono

Don Quichotte

Salame, formaggio (Formai dè Rusti), peperoni, acciughe

6,20€

Coppa delle Terre Verdiane

Joey

Coppa, pomodoro, carciofi, salsa cocktail

6,20€
Brianzolo

Coppa, pomodoro, tartara, salsa cocktail

6,00€

Speck della Val Rendena

Tirolese

Speck, brie, tartara

6,00€
Pinuzzo

Speck, scamorza affumicata, carciofi, tartara

6,20€
Tartufato

4 Formaggi, speck, salsa al tartufo

7,00€

Porchetta di Ariccia i.g.p.

Rustico

Porchetta di Ariccia i.g.p., insalata, pomodoro, tartara

6,00€
Porcaro

Porchetta di Ariccia i.g.p., scamorza affumicata, funghi, tartara

6,20€
Highlander

Porchetta di Ariccia i.g.p., carciofi, pomodoro

6,20€

Roastbeaf artigianale

Teodolinda

Roast-beef, salsa verde, pomodorini pachino, olio, pepe, rucola, pecorino gran cru di grotta

6,60€

Arrosto artigianale

Tip Tap

Arrosto, insalata, pomodoro, worchestershire sauce

6,20€
Daytona

Arrosto, zucchine, pomodoro, maionese

6,60€

Mortadella La Favola

Nak-Nak

Mortadella, gorgonzola, pesto di pistacchio

6,10€
Capitano

Mortadella, formaggio (Formai dè Rusti), zucchine, carciofi

6,20€
Hemingway

Mortadella, parmigiano reggiano, peperoni lombardi

6,30€

Pancetta La Rocca

Pig

Pancetta, insalata, peperoni, tartara

6,20€
Cavatappi

Pancetta, pomodori, acciughe, paté d’olive

6,10€

Bresaola "Giò Porro"

Parmigiano

Bresaola “Gio Porro”, Parmigiano Reggiano

7,20€
Cosacco

Bresaola “Giò Porro”, brie, vodka, limone

7,00€
Roger

Bresaola ”Giò Porro”, caprino, rucola

7,10€

Cotoletta di pollo

Milanese

Cotoletta di pollo, pomodoro, insalata

6,00€
Cumenda

Cotoletta di pollo, asiago, senape

6,50€
Ambrosiano

Cotoletta di pollo, melanzana, insalata, maionese, formaggio (Formai dè Rusti)

6,60€

Wurstel di Tito

Schumacher

Wurstel, crauti, senape

5,00€
Slargafià

Wurstel, formaggio (Formai dè Rusti), pancetta, cipolla

6,20€

Salmone Norvegese Affumicato

Oslo

Salmone, robiola, insalata

9,50€
Helsinky

Salmone, robiola, cipolla rossa di Tropea, capperi, maionese

9,60€
Panino dell’Orso

Salmone , pesto orsino, insalata gentile, caprino al lime

9,60€

Vegetariani

Besugo

Panissa, pesto di basilico, insalata, pomodoro, burrata, salsa Garlic (in pane Prokorn)

6,40€
4 Formaggi

Brie, formaggio (Formai dè Rusti), gorgonzola, robiola

6,10€
Vegetariano

Melanzane, zucchine, peperoni, scamorza affumicata

6,00€
Clandestino

Melanzane, formaggio (Formai dè Rusti), carciofi, rucola, tabasco, paté d’olive

6,20€
Din-Don-Del

Zucchine, brie, rucola, pomodoro, carciofi

6,00€

NCA (Non Classificati Altrove)

Filadelphia

Filetti di acciughe, pomodoro, mozzarella, origano

5,00€
Tir

Tonno, insalata, pomodoro, mozzarella

5,50€
Delicato

Gamberetti, insalata, salsa cocktail

6,00€

I nostri toast

Toast liscio

Cotto, formaggio (Formai dè Rusti)

5,00€
Toast farcito

Cotto, formaggio (Formai dè Rusti), farcitura

6,00€

Pane nero "Prokorn"

Tramontana

speck, peperoni, brie, senape

6,20€
Maestrale

salame , pecorino, rucola

6,20€
Ponente

zola, lardo, miele, noci

6,10€
Libeccio

speck, brie, radicchio

6,00€
Scirocco

salmone, limone a fette, pomodoro, maionese, capperi

9,60€
Grecale

roastbeef, olio, pomodori, patè , insalata, salsa rosa

6,60€
Levante

carne salada, funghi, parmigiano, pomodoro, salsa verde

6,70€
Ostro

crudo, burro, acciughe

6,50€
Breva

bresaola Gran Bresaola Paganoni, arance a fette, formaggio (Formai dè Rusti), salsa rosa

7,10€