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Panino Novità!!!!!

Sale in Zucca

Zucca al forno, Bresaola di Tonno, succo di lime , olio, tabasco verde di Jalapeno, spinacino, caprino al lime

Hamburger

Cheesburg

Hamburger, brie, tartara, ketchup, tabasco

Turbo

Hamburger, pomodoro, insalata, origano

Super Speedy

Hamburger, insalata, pomodoro, arrosto, tartara, ketchup, worchestershire sauce

Big Burg

2 Hamburger, senape, formaggio (Formai dè Rusti), insalata, pomodoro, cipolla

Carne Salada della Val Rendena

Pordoi

Carne salada, caprino, pepe, olio, cipolla

Sella

Carne salada, pecorino, rucola, olio

Rolle

Carne salada, caprino, olive nere, basilico, olio, pepe

Tartare di Fassona

AriAriAri-oh

Tartare di fassona condita, pesto di rucola, panna acida, cipolla in agrodolce

Prosciutto cotto "Come una volta"

Promessi Sposi

Prosciutto cotto "Come una volta", burrata, pomodorini confit, pesto di basilico

Primavera

Prosciutto cotto "Come una volta", mozzarella, insalata, pomodoro

Paris

Prosciutto cotto "Come una volta", brie, pomodoro, salsa cocktail

Bresaola di tonno

Siculamente

Bresaola di Tonno, pesto di pistacchio, misticanza, scorza di limone, pomodori secchi

Praga Nazionale

Spalmatina

Praga, brie, tartara, tabasco

Praga Completo

Praga, brie, paté di fegato

Vip

Praga, brie, insalata, pomodoro, tartara

Viennese

Praga, brie, paté di olive nere

Fisher

Praga, tonno, paté di olive nere

Thunder

Praga, scamorza affumicata, melanzane, tartara

Help

Praga, zola, crema di tartufo

Mich

Praga, mozzarella, acciughe, pomodoro, origano

Sbrindolo

Praga alla piastra, brie, tartara

Crudo Marco D'Oggiono

Reale

Crudo, Parmigiano Reggiano

Kalumet

Crudo, pomodoro, cipolla, tartara

Crucito

Crudo, cipolla, tonno

Fonduta

Crudo, formaggio (Formai dè Rusti), funghi

Turbinium

Crudo, rucola, pomodoro a pezzi, gamberetti, zucchine, maionese

Salame Marco d'Oggiono

Don Quichotte

Salame, formaggio (Formai dè Rusti), peperoni, acciughe

Coppa delle Terre Verdiane

Joey

Coppa, pomodoro, carciofi, salsa cocktail

Brianzolo

Coppa, pomodoro, tartara, salsa cocktail

Speck della Val Rendena

Tirolese

Speck, brie, tartara

Boscaiolo

Speck, funghi, tartara

Danger

Speck, caprino, tartara

Pinuzzo

Speck, scamorza affumicata, carciofi, tartara

Porchetta di Ariccia i.g.p.

Rustico

Porchetta di Ariccia i.g.p., insalata, pomodoro, tartara

Porcaro

Porchetta di Ariccia i.g.p., scamorza affumicata, funghi, tartara

Highlander

Porchetta di Ariccia i.g.p., carciofi, pomodoro

Roastbeaf artigianale

Teodolinda

Roast-beef, salsa verde, pomodorini pachino, olio, pepe, rucola, pecorino gran cru di grotta

Arrosto artigianale

Tip Tap

Arrosto, insalata, pomodoro, worchestershire sauce

Daytona

Arrosto, zucchine, pomodoro, maionese

Mortadella La Favola

Tuttappala

Mortadella, brie, melanzane, tartara

Nak-Nak

Mortadella, gorgonzola, pesto di pistacchio

Capitano

Mortadella, formaggio (Formai dè Rusti), zucchine, carciofi

Hemingway

Mortadella, parmigiano reggiano, peperoni lombardi

Pancetta La Rocca

Pig

Pancetta, insalata, peperoni, tartara

Cavatappi

Pancetta, pomodori, acciughe, paté d’olive

Bresaola "Giò Porro"

Parmigiano

Bresaola “Gio Porro”, Parmigiano Reggiano

Cosacco

Bresaola “Giò Porro”, brie, vodka, limone

Ginocc

Bresaola ”Gio Porro”, brie, prezzemolo

Roger

Bresaola ”Giò Porro”, caprino, rucola

Cotoletta di pollo

Milanese

Cotoletta di pollo, pomodoro, insalata

Cumenda

Cotoletta di pollo, asiago, senape

Ambrosiano

Cotoletta di pollo, melanzana, insalata, maionese, formaggio (Formai dè Rusti)

Wurstel di Tito

Schumacher

Wurstel, crauti, senape

Slargafià

Wurstel, formaggio (Formai dè Rusti), pancetta, cipolla

Salmone Norvegese Affumicato

Oslo

Salmone, robiola, insalata

Helsinky

Salmone, robiola, cipolla rossa di Tropea, capperi, maionese

Panino dell’Orso

Salmone , pesto orsino, insalata gentile, caprino al lime

Vegetariani

4 Formaggi

Brie, formaggio (Formai dè Rusti), gorgonzola, asiago

Vegetariano

Melanzane, zucchine, peperoni, scamorza affumicata

Clandestino

Melanzane, formaggio (Formai dè Rusti), carciofi, rucola, tabasco, paté d’olive

Din-Don-Del

Zucchine, brie, rucola, pomodoro, carciofi

NCA (Non Classificati Altrove)

Filadelphia

Filetti di acciughe, pomodoro, mozzarella, origano

Tir

Tonno, insalata, pomodoro, mozzarella

Delicato

Gamberetti, insalata, salsa cocktail

I nostri toast

Toast liscio

Cotto, formaggio (Formai dè Rusti)

Toast farcito

Cotto, formaggio (Formai dè Rusti), farcitura

Pane nero "Prokorn"

Tramontana

speck, peperoni, brie, senape

Maestrale

salame , pecorino, rucola

Ponente

zola, lardo, miele, noci

Libeccio

speck, brie, radicchio

Scirocco

salmone, limone a fette, pomodoro, maionese, capperi

Grecale

roastbeef, olio, pomodori, patè di fegato, insalata, salsa rosa

Levante

carne salada, funghi, parmigiano, pomodoro, salsa verde

Ostro

crudo, burro, acciughe

Breva

bresaola Gran Bresaola Paganoni, arance a fette, formaggio (Formai dè Rusti), salsa rosa

panini solo coi salumi

solo Bresaola "Giò Porro"

solo Pancetta "La Rocca"

solo Mortadella "La Favola"

solo Salame di "Marco d'Oggiono"

solo Wurstel "Tito" Val di Fiemme

solo Porchetta di Ariccia i.g.p.

solo Arrosto artigianale

solo Speck *della val Rendena*

solo Coppa delle *Terre Verdiane*

solo prosciutto Crudo "Marco d'Oggiono"

solo prosciutto di Praga nazionale

solo prosciutto Cotto *come una volta*