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Il Gewürztraminer, dai bei riflessi dorati, profuma di rose, di pompelmo maturo e frutta esotica, rincorsi da intriganti erbe aromatiche, spezie e poche gocce di miele. Non cede però a eccessi dolci grazie alla innata sapidità, che riporta equilibrio al gusto e rimane fedele sino al finale varietale. Ottimo con preparazioni a base di pesce di mare,  carni bianche con salse speziate e formaggi a crosta lavata. Vitigno: Traminer aromatico (100%)