Pane nero "Prokorn"

Tramontana

speck, peperoni, brie, senape

6,00
Maestrale

salame , pecorino, rucola

6,00
Ponente

zola, lardo, miele, noci

6,00
Libeccio

speck, brie, radicchio

6,00
Scirocco

salmone, limone a fette, pomodoro, maionese, capperi

9,50
Grecale

roastbeef, olio, pomodori, patè di fegato, insalata, salsa rosa

6,50
Levante

carne salada, funghi, parmigiano, pomodoro, salsa verde

6,50
Ostro

crudo, burro, acciughe

6,50
Breva

bresaola Gran Bresaola Paganoni, arance a fette, formaggio (Formai dè Rusti), salsa rosa

7,00
Tivano

cotto, formaggio erbe, rucola

6,00