Birre alla spina

Etichetta_BiancaPiperita

Bianca Peperita(Bir. Operbacco) Italia


Color giallo paglierino torbido, schiuma bianca e persistente. Al naso si avvertono prima note frumentose ed agrumate. Al palato l’ingresso è dolce e lascia subito spazio alle note speziate di coriandolo, agrumate e citriche. Corpo snello carbonazione esuberante, elevato potere dissetante e rinfrescante con finale balsamico. alc. 4,6% vol.
  

 

bicchiere "Teku" 40cl. € 6,00
Corvus_Stout-beer

Corvus Stout


Irish stout colore nero, schiuma bianca e cremosa, molto delicata e pulita nei profumi e negli aromi, prevalgono le note di malto, caffè, caramello con leggreo finale dolce amaro e cioccolato, retrogusto molto leggero. Alc. 4,1% vol.


Piccola – € 4,00
Media – € 6,00
fruh

Früh (Germania)


Birra stile Kölsch , color oro intenso e cristallino, bellissima schiume bianca, perlage vivace. L’aroma è di malto, profumato di frutta. Corpo leggero, il dolce del malto predomina all’inizio e presto bilanciato da un buon luppolo, che permette l’evoluzione verso un finale secco, che la rende molto beverina Alc. 4,8% vol.


Piccola – € 3,00
Media – € 4,50
Litro – € 8,00
keiler

Keiler weisbier (Germania)


Birra chiara di frumeno, prodotta artigianalmente, da un piccolo birrificio della Germania centrale. Schiuma compatta, corpo leggero e rotondo. Dall‘ aroma di lievito e con un leggero bouquet di chiodo di garofano. Alc. 5,2% vol.


Piccola – € 3,00
Media – € 5,00
menabrea

Menabrea Ambrata (Italia)


Birra celebrativa, dal gusto articolato e ricco di sfumature nella sfera del caldo, con riconoscimenti di caramello, tostato, speziato e torbato. Schiuma fine e aderente. Color ambra con riflessi bruni, intensità olfattiva elevata. Facile da bere nonostante la complessità degli aromi. Alc. 5% vol.


Piccola – € 3,00
Media – € 5,00
Litro - € 8,00
sanj bernardus

St. Bernardus Triple (Belgio)


Colore dorato antico, quasi arancio, leggermente velata. Al naso il bouquet è ricco di aromi fragranti dolciastri e molto fruttati, nei quali si riconoscono note di miele d’acacia, di banana e la freschezza del cedro. In bocca sorprende per la sua struttura corposa ma non invasiva, con una dolcezza immediata che maschera al meglio i quasi otto gradi alcolici.


mezzo bicchiere- € 4,00
bicchiere - € 6,00

Lager

gulden
€ 5,50
cl 33

Gulden Draak 9000 (Belgio)

Color ambrato, gusto orientato al dolce, sia per l’aggiunta di […]

levi
€ 4,00
cl 33

Levi (St George Brau)

Dormunder/helles, colore dorato, gusto fresco tendente all’amaro, corpo leggero, buon […]

morrels
€ 5,00
cl 33

Morrells Strong (Gran Bretagna)

Strong Lager dal sapore ricco e pulito. La generosa impronta […]

st georgen
€ 5,00
cl 50

St Georgen brau (Germania)

Birra Keller, antica ricetta del 1624, fermenta in tini di […]

bottiglia49
€ 4,00
cl 33

Theresianer Premium Lager (Italia)

Color giallo paglierino carico, sentori di luppolo e lievito, gusto […]

Trappiste

abbaye des rock
€ 11,00
cl 75

Abbaye des Rocs Brune (Belgio)

Prodotta utilizzando 7 tipi di malto e 3 tipi di […]

corsendonk-agnus
€ 5,50
cl 33

Corsendonk Agnus Triple (Belgio)

Birra d’abbazia, bionda doppio malto, rifermentata in bottiglia, dall’aroma complesso, […]

orval
€ 5,50
cl 33

Orval (Belgio)

Birra trappista color rosata con riflessi aranciati, profumi intensi di […]

st_feuillien_triple_tripel_1_5lt
€ 23,00
l 1,50

St. Feuillien Triple (Belgio)

Birra d’abbazia artigianale, color ambrato, schiuma compatta e fine, aroma […]

rochefort-8
€ 5,50
cl 33

Trappistes Rochefort 8 (Belgio)

Colore marrone, spuma è fine e compatta e persistente. Il […]

westmalle_double1
€ 5,50
cl 33

Westmalle Dubbel (Belgio)

Birra trappista, doppio malto, ambrata con riflessi rossastri, rifermentata in […]

Weisse

3
€ 5,50
cl 50

Aventinus Weizenstarkbier (Germania)

Birra weizenbock rossa doppio malto ,corpo rotondo,equilibrio gustativo notevole ,ricca […]

5
€ 5,00
cl 33

St. Bernardus (Belgio)

Color arancio pallido opalesciente , schiuma bianca, ampia, fine e […]

6
€ 5,50
cl 50

Weihenstephaner Vitus (Germania)

Birra weizenbock, bionda doppio malto, non filtrata e non pastorizzata, […]

weiherer_weizen_hell
€ 5,50
cl 50

Weiherere Weizen (Germania)

Color ambra torbido, spiccate note di banana, gusto fruttato, il […]

Specialità

7
€ 5,00
cl 33

Barbar Blonde (al miele) (Belgio)

Dal color giallo paglierino e dalla schiuma fine e compatta, […]

8
€ 5,00
cl 33

Bloemenbier (brassata coi fiori) (Belgio)

Birra artigianale, colore giallo dorato intenso lievemente torbido, schiuma fine […]

bommenok
€ 7,00
cl 33

Bommen & Granaten (Olanda)

Barley wine prodotta con lieviti di Champagne. Color dorato arancio. […]

9
€ 4,00
cl 33

Brew Dog “Punk Ipa” lattina (Scozia)

Birra di facile beva, color oro carico, schiuma compatta. Al […]

10
€ 11,00
cl 75

Chouffe Blond (Belgio)

Birra dal color dorato intenso, schiuma densa, carattere morbido, speziato […]

11
€ 5,00
cl 25

Duchesse de Bourgogne (barricata) (Belgio)

Birra invecchiata in botti di rovere, tipo ale, colore bruno. […]

fwt
€ 6,00
cl 33

FWT (Birrificio Whitefrontier)

Citra Pale Ale. Color oro, schiuma bianca, sentori agrumati e […]

ipa
€ 6,00
cl 33

Green’s IPA-senza Glutine-(Belgio)

Color ambrato, all’olfatto sprigiona aromi di erbe aromatiche e ago […]

green-premium-pils
€ 6,00
cl 33

Green’s Pils-senza Glutine-(Belgio)

Birra a bassa fermentazione, non pastorizzata, prodotta artigianalmente con acqua […]

estivalle
€ 12,00
cl 75

La Rulle Estivalle(Belgio)

Belgian Ale. Bionda rinfrescante e luppolata. Estremamente complessa poiché composta da […]

Poppel
€ 8,00
cl 33

Poppel (Svezia)

Imperial stout. Corpo denso, toni generosi di liquirizia, caffe e […]

Tilquin-Stout-Rullquin
€ 18,00
cl 75

RullQuin(Belgio)

Sour-Wild Ale. Nasce dalla collaborazione tra de Rulles e Tilquin […]

Altre

15
€ 5,00
cl 25

Gueuze-Lambic Lindemans Pecheresse (Belgio)

Birra a fermentazione spontanea (Lambic-fruit), preparata con l’aggiunta di pesche. […]

Mort subit
€ 6,00
cl 37,5

Mort Subit “Gueuze-Lambic” (Belgio)

Birra Lambic a fermentazione spontanea maturata in barili di quercia, […]

18
€ 8,00
cl 50

St Peter’s best bitter (Gran Bretagna)

Birra color dorato intenso, schiuma persistente, Al naso e’ sapida […]

tulquin
€ 9,00
cl 37,5

Tilquin “Gueuze-Lambic” (Belgio)

Birra prodotta a fermentazione spontanea da un assemblaggio di lambic, […]

Birrifici artigianali Italiani

4punto7-opperbacco-etichetta
€ 12,00
Cl 75

4punto7 (Birrificio Operbacco)

Color oro carico, è caratterizzata dall’impiego del malto monaco, luppoli […]

BAHIA
€5,00
Cl 33 lattina

BAHIA (Birrificio Mister B)

Birra di frumento con aggiunta di polpa di guava, leggermente […]

Medaglione_Castigamatt_jpg-300x300
€ 5,00
Cl 33

CASTIGAMATT (Birrificio Rurale)

birra ispirata allo stile American Style Black Ale (Black IPA) […]

felina
€ 5,00
Cl 33

FELINA (Birrificio Menaresta)

Ambrata tendente al ramato, speziata e fruttata, ottimo equilibrio tra […]

felina
€ 5,50
Cl 33

FELINA (Birrificio Menaresta)

Ambrata tendente al ramato, speziata e fruttata, ottimo equilibrio tra […]

granapa-sotto
€ 6,00
Cl 33

GRANAPA (Birrificio Bibibier)

Una bomba di luppoli Americani in bollitura e in dryhopping. […]

sandalmazzo5
€ 5,00
Cl 33

SAN DALMAZZO (Birrificio Menaresta)

Generosamente luppolata, radiosa, prodiga di bevibilità, off re intense e […]